部落格很少分享餐廳,
因為對於吃食,文筆不佳的我,總寫不出什麼精彩的詞彙,
只能一直說好吃、好吃、好吃。
而這家位在苗栗三義的餐廳,卻讓我想為他留下一筆,
說實在,倒也不是怎樣驚人的好吃,
而是這間餐廳的環境,讓我印象深刻。
苗栗三義‧山那邊‧綠野方舟。
位在勝興車站不遠處,一條幽靜小路再進去。
車子駛入山邊的停車場,會有工作人員先來收取停車費100元。
我繳的不明就裡,想說我都還沒開始吃飯,你就先收我停車費啊???
後來才知道,因為很多人來綠野方舟,不是來吃飯,是純粹來賞景的。
所以,他們會先收取停車費,若有用餐消費,停車費會從餐費中抵扣。
停車場的位置是完全還看不到餐廳的,還需走上一段路,
這一走,彷彿進入一個超大的綠色莊園。
這花若我沒認錯,叫『白寶塔』吧!
花朵超美超貴氣,在走往餐廳的小徑兩側,沿路盛開。
當看到這個巨型彩繪裝飾時,餐廳就快到了。
餐廳本身就是一艘綠野方舟,看出來了嗎?
是一艘大船的形狀,有船艙、有甲板、有船頭的煙囪.....,這是後來增建的新館。
對面的是原本的舊館,外牆滿佈綠色植批。
園內很多小擺設,都很可愛哩!
坐在這兒品一杯咖啡,感覺像在歐洲。
綠野方舟的餐點是法義料理,有多款{森林套餐},
價位從350~880元不等,包含前菜、濃湯、麵包、沙拉、飲料、水果、甜點。
但如遇到想吃米食的客人,也有供應養生鍋及方舟溫馨米食料理。價位大概300多。
這一日,我就是點方舟溫馨米食,
服務生說每天的米食主菜不同,這一日的是醬燒豬排。
方舟溫馨米食雖也是套餐,但沒有森林套餐的內容那麼豐盛,
了前菜跟沙拉。僅有濃湯、麵包、飲料、甜點。
這豬排口味吃起來還OK,
香氣有入味,淋上些許檸檬,搭配豬排本身淹漬的醬汁,還挺好吃的。
旁邊兩樣配菜,就還好,一個是豆乾、一個印象中好像是黑豆。
飯後的奶茶,我挺額樂的,
是我喜歡的口味,很香、甜度剛好、很溫潤的口感。
老丁點的是{爐烤原味春雞佐客家桔醬}套餐,套餐內容多了沙拉跟前菜。
這前菜還滿精緻的,我忘了什麼口感,
只記得小小份量,一尾蝦我跟老丁分著吃,品嚐一下什麼口味。
主角烤春雞上場,感覺這春雞有點小,
但老丁吃過後,倒是給予挺高的評價,
烘烤的香氣很濃,皮脆肉嫩、尤其沾一點特製的客家桔醬,很好吃!比他預期的好!
飯後的水果,此種削法也算是相當誠懇吧
綠野方舟室內的用餐空間,隨著建物的格局四處座落、各有氛圍。
坐在這戶外搖椅用餐,感覺真愜意。
建物後方的戶外用餐區。
這一日去,天氣涼爽舒服,戶外幾乎是滿座的。
這兒不僅有新人來拍婚紗,也有人租來作為婚宴場地使用。
吃飽喝足,我跟老丁到戶外走走散散步。
這個大草坪,很適合帶孩子來遊玩。
角落邊的幸福鐘樓。
綠野方舟本身就是一個山坡地,可以一路走上去。
途中,有個生態喜願湖,湖中倒影像油畫般吸引人。
綠野方舟所在的這片土地,原本是片水稻梯田,
主人在1973年就取得土地,卻決定讓土地休養生息,不種植任何作物,
經過30年的培育,這片綠地育滿了各種植物樹木,
也成了老鷹、畫眉、白鷺鷥、藍鵲、夜鷺、松鼠、昆蟲等棲息的區域,
2003年,綠野方舟開園。10公頃的土地,只利用90坪的面積作餐廳,
為保護園內的自然環境,遊客行走的區域及路徑都經過謹慎規劃,
主人對自然生態的珍惜與保護,讓綠野方舟成為一片難得珍貴的淨土。
這棵樹斜成這樣,還可以生長,強硬的生命力,硬抓住這片自然滋養的土地。
我們邊走邊拍,一路走到山坡最上方,也走了20來分鐘,
就知道綠野方舟所在的這片土地有多大,
往回走回到餐廳,赫然發現大家吃飽後,都出來活動了,這片大草坪變成運動場。
大人小孩玩飛盤、玩踢球、奔跑、遊戲、熱鬧不已。
塵囂外的淨土,隨處都美。
美麗方舟,啟航。
- the end -
{山那邊 綠野方舟}
苗栗縣三義鄉勝興村12鄰綠舟路1號
037-875-868
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