一直覺得宜蘭的中山路三段很有味道，
繁華的老街道，從百年前就是市集樞紐，直到現在也聚集了很多知名老店，
而這回丁公館來到宜蘭中山路三段，尋訪一家百年老醫院，
不是要看醫生，而是來喝咖啡，
百年老醫院改建而成的咖啡館「合盛太平」，
充滿人情味與故事的老房子...
那天丁太太先下車，走在騎樓下尋找合盛太平，一不小心就走過頭，
傳統的鐵花窗、石子牆，深不見裡的黑色門片，
多還保留著建築原樣的合盛太平，復古味十足。
推開黑色木門，太平醫院的木招牌，靜置角落，
感覺孰悉的隔間小窗孔設計，就是早期醫院裡的掛號拿藥處。
1919年就建造的房子，1930年太平醫院遷移至此，
第一代院長陳金波醫生，也是第一任宜蘭市長，
現在很多宜蘭老一輩的長者，還有著小時候去"太平仔"看醫生的記憶。
老醫院當年的掛號處、看診室、候診處等位置，
現在成了咖啡館裡的座位處、展示處、與工作吧檯等不同機能。
昏黃的燈光、人聲細細低語，
進到合盛太平，自然而然的就不想用太大的噪音劃破屋子內的寧靜。
磨石子地板在老屋中不足為奇，
翹起的裂痕，也像老屋特有的裝飾了，走踏間，還會發現地板微微的高低差。
早期的透天厝中常見的天井設計，補足了長型空間後方日照不足的缺點，
據悉房屋的主人，老奶奶還住在這後方空間中。
舊有生活中的老物件，看了倍覺親切，
合盛太平裡悉心保留著。
話說這日的小插曲....
剛踏入合盛太平坐下後，點好餐，
我就發現帶來的單眼裡面沒有記憶卡，肯定又是落在家裡了，
環顧了四周，我深覺這兒是我想為它寫下點什麼的一個地方，
老丁說用手機拍就好，我卻不想要，
還是衝出了店外，在中山路三段上尋找著可能賣記憶卡的地方，
幸好不遠處就有個全國電子，那當下真的有"就甘心"的感覺....
面對一個有所感、想記錄的地方，
堅持要用單眼拍，實在是一種微妙的心情，
彷彿這樣才顯出對他的莊重。
合盛太平裡供應輕食、三明治、咖啡、牛奶、果汁等，
我覺得價格挺親民來著，低消也僅是一杯飲品。
那天依慣例還是點了熱可可，
噗!丁太太愛跑咖啡館，卻不喜歡喝咖啡....
這杯熱可可嚴格來說叫"可可歐蕾"，
是用法國的巧克力粉所沖泡，味道好濃醇。
倆個人點了同樣的蛋糕，
因為叫1個，兩人各自都覺得不夠吃~~噗!
老丁許久沒入鏡了，這表情挺有我要的味道。(啥味道??)
小磁磚鋪成的樓梯通往二樓。
二樓又是另外一片風景，
日式的房舍結構與塌塌米，應該也是早期房子內既有的模樣。
老奶奶的腳踏式裁縫機，記得丁太太小時候，家裡也有一台，
林老母踩著腳踏板所發出的韃韃輪轉聲，至今還在記憶裡。
二樓的座位區，更有古厝的感覺。
二樓的後方是阿嬤的造咖!
古灶現在還被保留著，搭配爐灶的大炒鍋與鍋蓋，
讓人想像當年老醫院裡，食口必眾，老阿嬤或醫生娘用著大鍋鼎煮給大夥兒吃的模樣。
攝影作品隨意地擺置，當年阿嬤的造咖，現在成了小小攝影展場。
碎石子砌成的衛浴現在看來古意十足，在當年必也已是豪華設備。
二樓望出去的天井空間。
天井裡的自然光線，藍綠色的木窗，
是合盛太平裡極美的一隅。
二樓最前端靠馬路這間房，極有歷史意義
是太平醫院的第一代主人陳金波醫生的紀念館。
現在的老屋主人，也就是陳金波醫生的媳婦，高齡已90多歲，
據說老屋曾經閒置多年，但老奶奶對所有欲承租者的要求都是
二樓這間房間必須維持原貌、整個房子裡的結構不能改變。
這也是很多承租者卻步的原因。
極具歷史痕跡的木櫃裡，放著老醫師的收藏。
金城武拍中華電信的廣告，其中一幕即是在這房間中取景，
但老屋歷經近一世紀所經歷的繁華迭起，人事流轉，
所潛藏的百年底蘊魅力，遠勝過廣告片裡風花雪月之一瞬。
宜蘭旅行的小確幸，
百年歷史‧合盛太平。
｛合盛太平｝
宜蘭市中山路三段145號
03-936-0060 沒有接受預約喔!
每月第3個週三公休
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