51號12樓 丁公館

住在台東文旅的第一晚，

我們直接選在一樓的葛瑞夫廚房用晚餐，

這當然不包含在住宿費中，而是一間獨立經營的義式餐廳。

早上作為台東文旅的早餐餐廳，中晚餐則開放外來客單純來吃餐。

（住宿請看  住進博物館裡‧氣質度破表的台東文旅）

葛瑞夫廚房延續著台東文旅一致的裝潢風格，

大量採用紅黑元素。點綴部分白與綠的陪襯，空間感顯得時尚又優雅。

餐廳與文旅相隔的這一面，用四幅台東的黑白攝影作品由上到下串接，成為空間中的主角。

除了攝影作品，牆上也大量運用雕花銅鏡，呈現一種低調奢華的美感。

台東文旅位在台東史前博物館中，離市中心有一點距離，

住宿的第一晚，不想再奔波，就選擇在葛瑞夫廚房用餐。

餐點大致分為義大利麵類跟排餐類兩種，

義大利麵的套餐價格約300~500元，排餐類的套餐價格約460~780元不等。

來看餐的內容吧！

沙拉。我選油醋醬料，吃起來很爽口。

這道前菜是什麼，竟然忘了！

中間來一杯洛神花茶冰沙，解解油膩。 

我點的蕃茄海鮮義大利麵。料很豐富實在，最後我還有點吃不完，

服務生來收走盤子時，問我說是不是口味不合意，我連忙說是下午吃太多，晚上有點吃不下了。 

這是老丁點的爐烤香料嫩雞。對他來說，這雞可能是小了點，哈哈！

但他說很香很好吃！

飯後甜點是芒果冰沙。

葛瑞夫廚房的主廚似乎是涵碧樓過來的，

紮實的西餐料理底子，讓葛瑞夫廚房開幕沒多久，就被譽為台東老饕的米其林，

整體而言，餐點很精緻，用餐環境也打造的很棒，台東要吃精美料理，這兒是不錯的一個選擇！

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｛葛瑞夫廚房｝

台東市博物館路1號

089-384-666