一間一踏入就知道是我愛的咖啡館(茶坊),
一間一踏入就覺得來對了的咖啡館(茶坊),
一間一踏入就將它名列最愛前三名的咖啡館(茶坊),
來到拾光機(時光機)的當晚,我興奮地開啟部落格,
希望記錄下這個美好的午後。
車子彎入自治街,導航顯示已經抵達,我往左邊窗外望去,
紅色斑駁門片,夾處透天民宅中比馬路低了一大檻的日式平房,
我在心中隱隱雀躍!還沒踏入,已經感覺拾光機會給我很多驚喜~
踏入拾光機,就像走入一個日據時代的房舍ㄧ樣。
休了週五的假前來,這個午後,拾光機內客人不多,
唯一的2桌客人雖有交談,也都拉低了音量,
拾光機,沒來由地讓人不敢大聲、也不想大聲,
似乎誰都不想破壞了日式老屋的沉靜氛圍。
一踏進這兒,我不知道在心中低喊了幾次"這地方酷斃了"、"酷斃了"、"酷斃了".....
這兒與現在很多咖啡廳特意的用裝潢來呈現懷舊風、復古風大大不同,
拾光機的歷史味道、歷史痕跡就這麼刻在每一塊牆壁上、鑽進每一個細縫中、
無所不在的在每一次方步間。
店內的女孩告訴我,屋子的歷史很久很久了,當時在重整時,還發現大正時代的文件,
我張著嘴,想著大正時代是何時?
女孩說推算下來,應該已經100年了!??
吧檯內留著長髮的男子,
在送上我點的蜂蜜香柚茶時,貼心的提醒我記得我攪拌壺內的果粒,免得都沉澱底下,
是個笑容讓人覺得很溫暖的男子~
我難得的站在吧檯前鼓起勇氣與他對話,
在我的一問一答間,老屋新生的故事慢慢鮮明.....
在成為拾光機之前,老屋早已被荒廢數十年之久,
當時機長(拾光機的老闆)跟已是第三代的屋主說要承租時,
屋主以為要租地,還表示對於地上的這棟建築物,任憑你處置,
意即要拆要剮,屋主也不介意的意思~
怎麼也想不到機長要租的就是這間荒廢頹圮的老屋!
重建這兒前後花了7個多月,
以租賃一個營業場所來說,這實在極其耗費成本,
但真的投入,才會發現問題比想像的多太多!
管線問題、安全問題、癱壞問題、人為問題.....
100年前有的,多已崩壞但仍要想盡辦法維修保留,
100年前沒有的,營運之需得要裝設也是困難重重。
地板是原始的,踩踏在上頭還有磯乖磯乖的聲音,
而原始的天花板多處都爛掉了,因此部分保留,部分重建,
門框、窗櫺、古老的圖騰毛玻璃....都是百年老屋中原本就有,修補再用的。
意外發現,拾光機內很多獨一無二的燈罩都是用老屋原始的毛玻璃改裝而成的~
吧檯內的暖男笑著說,
機長如果本身是建築師或設計師的話,
拾光機也許就不會出現,因為這樣的改造工程真的太折磨人了!
就慶幸機長不是專業建築師或設計師,
才能只靠著傻勁與熱忱一頭栽進,拾光機才得以真的起飛。
四月天的午後,來到拾光機,前後通風的建築設計,
竟讓室內涼爽不已,沒有冷氣,只有角落幾隻電風扇傳轉著,卻是舒服極了的透心涼,
走入拾光機,也許因為環境,也許因為心靜,這午後就是讓人有透心涼的愉悅。
好奇問了一下,這一年四季屋後都是這樣敞開的嗎?
暖男笑說夏天還是會開冷氣,否則有些客人受不了。
後院這片紅磚牆,運用老屋拆卸下來的一些木條作盆景布置,好有味道啊!
暖男輕聲說,拾光機的經營也是辛苦!
我有點驚訝,因為拾光機在台中絕對稱得上小有名氣的咖啡館,
如果拾光機也經營的辛苦,那台中那麼多那麼多咖啡館要如何生存呢?
以台中地區來說,拾光機不在咖啡館集中的綠園道或美術館區,而是逕自坐落西區街弄一隅。
暖男笑著說,早上是這區域人最多的時候,
因為不遠有早市,居民都出來買菜了 (但早上拾光機還沒開),
而晚上這兒只要到七八點就像是深夜一般,已少有人車走動,
偏偏機長覺得晚上的拾光機很有味道,還是努力維持著每日經營到晚上9點,
因此拾光機的"飛翔時間"剛好與這一區的生活樣態是背道而馳,
真的只能靠慕名而來的乘客了~~~
暖男笑說,台中很多咖啡館都很有特色,但不見得好生存,
也許因為這樣,才讓台中的咖啡館業者特別團結,會互相引荐客人,
因為...大家都很辛苦! =_=
要說拾光機是咖啡館,似乎有點牽強~
因為時光機內只賣2種咖啡,反倒是茶飲的選擇有許多,甚至還有多種台灣茶~~
咖啡真的就只有2種~
也有一些小點。
我今天選的蜂蜜香柚茶,我自己好喜歡,
很順口,不酸澀,少見如此順口的香柚茶,清甜不膩。
老丁額外點了起司蛋糕,
約與手心ㄧ樣大的方形蛋糕,入口綿密,
吃得出製作者的誠意。
來到拾光機,不由得會輕聲細語,
多一分貝的吵雜聲似乎都與這老屋格格不入,
人自然也沉靜在老屋的休養生息中。
浮生半日閒的午後,
我登上了一台時光機,
拾回寧靜悠然的珍貴光陰。
▋ 拾光機 ▋
地址:台中市西區自治街36號
電話:04-2372-3733
營業時間:13:00-21:00